콜레스테롤을 낮추는 음식과 영양제는 어떤 것이 있을까요?

콜레스테롤의 수치가 높아지면 동맥경화나 심장질환, 뇌질환, 혈전, 지방간 등의 심각한 질병에 걸릴 위험이 있습니다. 그러니 콜레스테롤을 잘 관리하는 것이 건강을 지키는 중요한 부분이 되었습니다. 콜레스테롤을 관리하는 것에는 적절한 운동과 올바른 식습관, 그리고 적절한 수면과 휴식, 스트레스관리 모든 것이 필요합니다. 이번에는 특별히 필요한 음식과 도움이 되는 영양제에 대해서 알아봅시다. 

 

 

1. 콜레스테롤을 낮추는 음식

 

 1) 오메가-3와 등푸른 생선

 고등어와 같이 등이 푸른 생선은 콜레스테롤의 수치를 낮추는 음식 중에 대표적인 음식이다. 혈관 건강에 도움을 주는 불포화 지방산이 다량으로 함유가 되어 있다. 그래서 중성 지방의 수치를 낮춰주고 총콜레스테롤을 관리하는데 도움을 주는 음식이다. 

 

 2) 아보카도

 아보카도는 다양한 비타민과 미네랄, 효소들이 들어있는 천연식품으로 아보카도가 아니라면 오일만으로도 불포화지방산인 올레산을 많이 함유하고 있어서 우리 몸에 좋지 않은 LDL콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 준다. 음식을 만들거나 할 때 이 오일을 사용하여 섭취한다면 심장질환, 대사증후군, 동맥경화, 고지혈증 등의 예방과 개선에 도움을 줄 수 있다. 

 

 

 

 3) 양파

 양파에는 체지방을 분해시켜 주는 성분이 있다는 것은 이미 많은 분들이 알고 계실 것입니다. 매일 양파를 반쪽 씩 만 섭취를 해도 HDL 콜레스테롤의 수치가 30% 정도 증가하는 것을 보여준 미국의 임상실험결과도 있습니다. 

 

 4) 마늘

 마늘은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 아주 큰 도움을 주는 자연적 식품으로 마늘에는 알신과 알리신이라는 성분이 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜 주는데 도움을 줍니다. 

 

 5) 올리브유

 아보카도에도 포함이 되어 있는 올레산, 올리브유에 최대 85% 이상으로 가장 많이 함유가 되어있다. 그리고 올레오칸탈성분의 함량도 많은데 이것은 항암의 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 

 

 6) 오트밀과 귀리

 식이섬유가 풍부하고 베타글루칸이라는 섬유질이 콜레스테롤의 흡수를 줄이기 때문에 좋다.

 

 

 7) 견과류

 아몬드와 호두, 피스타치오 등은 풍부한 불포화 지방으로 건강에 도움을 줍니다. 하루 한 줌으로 양이면 충분합니다. 

 

 8) 녹차

 카테킨과 같은 항산화 성분이 포함돼 있어서 심장건강의 개선에 도움이 됩니다. 

 

 9) 콩

 콩, 렌틸콩, 병아리콩, 강낭콩 드으이 종류는 식이섬유와 단백질이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 꼭 식사에 콩류를 포함시켜서 드시면 좋습니다. 

 

 

2. 콜레스테롤의 수치를 낮추는 영양제

● 오메가-3

 콜레스테롤과 관련하여 그 수치를 낮추는 영양제 하면 단연 오메가-3입니다. 오메가-3은 중성지방의 농도는 20~~50%로 낮추는 것이 맞습니다. 그러나 LDL의 수치는 높아진다는 발표도 있기 때문에 콜레스테롤의 수치가 너무 높은 사람에게는 오히려 좋지 않을 수 있으니 섭취에 주의가 필요하기도 합니다. 

 

● 차전자피

 콜레스테롤을 관리한다는 것은 곧 혈관을 깨끗하게 관리한다는 것과 같습니다. 그리개 식이섬유가 풍부한 음식이 그런 역할을 하기에 소개된 음식들이 앞서 말씀드린 식이섬유가 풍부한 음식들이었습니다. 차전자피는 그람수에 대비해 80%가 식이섬유로 가득 차 있을 정도로 높게 함량이 되어 있습니다. 그리고 차전자피는 담즙생성을 촉진하며 콜레스테롤의 흡수를 막으며 콜레스테롤의 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 

 

 

무엇보다 평소에 적당한 유산소 운동으로 혈관의 혈류가 빠르게 흐르면서 몸속을 청소하도록 하는 것이 중요하니 매일 적당한 운동과 또 식습관과 수면, 그리고 스트레스 관리로 콜레스테롤의 수치도 잘 조절하셔서 건강한 일상을, 행복한 내일을 살아가시길 바랍니다.