우유2 우유와 함께 먹으면 안되는 음식과 함께 먹으면 좋은 음식! 우유와 ‘찰떡궁합’이라 알고 있던 식품들이 오히려 우유의 효능을 떨어뜨릴 수 있습니다. 우유가 건강식품으로 잘 알려져 있는 이유는 무엇보다 뼈 건강에 좋은 '칼슘' 함량이 풍부해서이죠. 특히 갱년기 여성에게 좋은데, 갱년기 이후 뼈를 단단하게 하는 기능을 하던 여성호르몬 분비가 줄어들기 때문입니다. 다만 어떤 음식들은 우유와 같이 먹었을 때 체내 칼슘이 섭취되는 것을 방해하기도 합니다. 어떤 것들이 있는지 알아봅시다!1. 우유와 함께 먹으면 안 되는 음식! ● 자색고구마흔히 자색고구마와 우유를 함께 갈아 라떼로 만들어 먹기도 합니다. 하지만 자색고구마와 우유는 함께 먹으면 좋지 않습니다. 바로 안토시아닌 때문입니다. 안토시아닌은 자색고구마의 붉은색을 띠는 폴리페놀 계열 색소입니다. 체내에 들어왔을 때 .. 2024. 8. 16. 골다공증에 좋은 음식과 뼈 관리를 위한 운동 습관 골다공증은 정상인의 뼈에 비해서 구멍이 많이 생긴 뼈를 말합니다. 구멍이 많아지게 되면 결국 뼈가 약해져서 쉽게 부러지게 됩니다. 노화가 오면서 누구에게나 올 수 있는 피할 수 없는 증상이기는 하지만, 그래도 평소에 골다공증에 좋은 음식을 섭취하고 운동을 하면서 그 위험도를 낮출 수 있습니다. 1. 골다공증에 좋은 음식 ● 우유우유는 대표적인 칼슘섭취 음식이라고 할 수 있는데요 성장기 아이들에게도 키가 클 수 있게 해 주고 또 골밀도가 낮은 분들에게는 꼭 필요한 음식 중 하나입니다. 칼슘을 비롯해 락토페린, 라임소자임 성분이 면역력을 증가시켜 주고 뼈에 붙은 지방을 제거해 주면서 골밀도를 높게 해 주기 때문에 꾸준히 섭취를 하면 도움을 받을 수 있습니다. ● 브로콜리브로콜리는 비타민C와 칼슘, 비타민.. 2024. 6. 29. 이전 1 다음
